Biotecnología: introducción.
Biotecnología
La aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios.
Es cualquier técnica que usa organismos vivos o elementos de esos organismos para hacer o modificar un producto, mejorar plantas o animales, o desarrollar un microorganismo para un uso determinado.
Se puede clasificar en dos tipos:
¿Qué se obtiene de la biotecnología?
- Organismos genéticamente mejorados (GEO).
- Organismos modificados genéticamente (GMO).
- Los inicios en fabricación de pan, vino, queso, fermentación de yogurt, así como mejora tradicional de cultivos y animales.
- Plantas resistentes a virus, bacterias, herbicidas.
- Diagnóstico para la detección de enfermedades genéticas y enfermedades hereditarias.
- Terapias que usan genes para curar enfermedades.
- Vacunas recombinantes para prevenir enfermedades.
- Ayuda al medio ambiente por biorremediación.
Anexo:

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